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      玫瑰原產地是中國，在我國華北、東北、西北、華東、華南均有分布，是一種集美化、綠化、食用、藥用于一身的薔薇科木本植物，也是一種備受人們青睞的觀賞植物。

      作為世界名花，玫瑰具有較高的觀賞價值，更重要的是具有廣泛的醫藥、工業、食品、日用化工等領域的實用價值，它既能供人觀賞，又是珍貴的中藥材，也是化工產品的香料來源和食品工業的重要添加原料，同時還是城鄉綠化、山區綠化及水土保持用的重要花灌木。隨著科技水平的提高，對玫瑰的深加工產品不斷涌現。玫瑰的初級加工產品有干花蕾、干花瓣、干花、腌制品、糖玫瑰、玫瑰醬、玫瑰露，精加工產品有玫瑰浸膏、玫瑰精油等。玫瑰產品在餐飲業、化妝品行業、制藥業等都得到廣泛應用。

      從世界范圍看，近幾年來，香精香料工業的增長一直保持較高水平。國際香料工業1990年產值為51億美元。國內市場對香精香料的需求逐年遞增，1994年總產值84億元，到2003年產值達175億元。在今后相當長的一段時間，香料工業還將繼續保持高速發展趨勢，對玫瑰及其深加工產品的需求量也逐年增加。

      目前，國內外市場對玫瑰花、玫瑰油、玫瑰干花蕾等原料的市場需求呈逐年上升趨勢，價格節節攀升。據市場調查，我國藥用、食用、化工用及出口干玫瑰花年需求30萬噸以上，而目前產量不足10萬噸，供需矛盾十分突出。玫瑰花提取玫瑰油及系列產品的國內外市場潛力非常巨大，因此，大力發展玫瑰花種植基地、配套建設玫瑰深加工項目，極具商機，前景廣闊。

      當前，我國玫瑰產業處于起步成長期，門檻較低，企業集中于低端細分產品，高端產品空白主要依靠進口。市場需求迅速年平均增長12%，市場需求缺口達60%。